Kostenloser E-Mail-Kurs

Dein Milchkefir-Kurs für zu Hause

Lerne Schritt für Schritt, wie du deinen eigenen Milchkefir ansetzt, deine Kefirknollen pflegst und sie sicher weiterverwendest. Nach deiner Anmeldung erhältst du deine Kurslektionen bequem per E-Mail.

  • Verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  • Die ersten drei begleitenden Videos kostenlos
  • Hilfe bei häufigen Fragen
  • Tipps zur Pflege deiner Kefirknollen
  • Rezepte und Ideen für deinen Milchkefir
Kostenlos zum Kurs anmelden

Die Teilnahme am E-Mail-Kurs ist kostenlos. Du kannst dich jederzeit wieder abmelden.

Kostenlos10 Tage per E-Mail

Warum Milchkefir selbst machen?

  • Frisch und lebendig: Selbst angesetzt ist dein Milchkefir jeden Tag frisch und voller lebendiger Kulturen.
  • Dein eigener Geschmack: Du bestimmst, ob er mild, säuerlich oder besonders cremig wird.
  • Günstiger als gekauft: Deine Kefirknollen verwandeln normale Milch immer wieder in neuen Kefir.
  • Weniger Verpackung: Keine Einwegbecher: Dein Kefir reift im eigenen Glas.

So funktioniert es

In 4 Schritten zu deinem eigenen Milchkefir

  1. 1

    Anmelden

    Vorname und E-Mail-Adresse eintragen, mehr brauchen wir nicht.

  2. 2

    Bestätigen

    Klicke auf den Link in unserer Bestätigungs-Mail, dann geht es los.

  3. 3

    Täglich lernen

    Rund 10 Tage lang bekommst du jeden Tag eine Lektion per E-Mail.

  4. 4

    Mitmachen

    Mit dem Starter-Set setzt du deinen Milchkefir direkt selbst an.

Jetzt kostenlos anmelden

Empfohlen zum Mitmachen

Mit dem Milchkefir Starter-Set kannst du jede Lektion direkt praktisch umsetzen. Es enthält Bio-Kefirknollen, Gärgefäß, Flaschen, Sieb, Löffel und Anleitung, also alles für deinen ersten Ansatz.

Zum Starter-Set

Das lernst du

Deine Lektionen im Überblick

Vom ersten Ansatz bis zur eigenen Routine: Jede Lektion baut auf der vorherigen auf, damit dein Milchkefir von Anfang an gelingt.

  1. Lektion 1Das brauchst du für deinen Milchkefir
  2. Lektion 2Was deine Kefirknollen eigentlich machen
  3. Lektion 3Deinen ersten Milchkefir ansetzen
  4. Lektion 4Milchkefir-Check: Ist das noch normal?
  5. Lektion 5Säure und Cremigkeit steuern
  6. Lektion 6Kefirknollen pflegen und Pausen einlegen
  7. Lektion 7Zweite Fermentation und Laktose
  8. Lektion 8Deine einfache Milchkefir-Routine
  9. Lektion 9Abschluss: Rezepte und Ideen

Inklusive: 3 Videos kostenlos

Diese Videos begleiten dich direkt in deinen Kurs-Mails.

  • Kefirknollen und Zubehör richtig verwenden
  • Den ersten Milchkefir ansetzen
  • Milch- und Knollenmenge abstimmen

Häufige Fragen zur kostenlosen Teilnahme

Ist der Kurs wirklich kostenlos?

Ja. Die Teilnahme am E-Mail-Kurs ist komplett kostenlos und verpflichtet dich zu nichts.

Wie läuft der Kurs ab?

Nach deiner Anmeldung und der Bestätigung per E-Mail bekommst du rund 10 Tage lang jeden Tag eine Lektion in dein Postfach.

Brauche ich Vorkenntnisse?

Nein. Der Kurs erklärt dir alles Schritt für Schritt, auch wenn du noch nie Milchkefir gemacht hast.

Brauche ich ein Starter-Set?

Zum Lesen nicht. Wenn du direkt mitmachen möchtest, empfehlen wir das Milchkefir Starter-Set: Darin steckt alles, was du für deinen ersten Ansatz brauchst.

Kann ich mich wieder abmelden?

Ja, jederzeit. In jeder E-Mail findest du einen Link zur Abmeldung.

100 % kostenlos

Keine Kosten, keine Verpflichtung.

Täglich eine Lektion

Bequem per E-Mail in dein Postfach.

Aus der Praxis

Von Fermania, mit Erfahrung aus vielen Ansätzen.

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Nach dem kostenlosen Kurs kannst du dein Wissen in der Fermania-Akademie vertiefen. [Platzhalter: Text zur Akademie folgt]

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