Bio Walnusskerne 150 g, Topping für Sauerteigbrot

Bio Walnusskerne - Das Geheimnis für perfektes Sauerteigbrot Hochwertige Bio Walnusskerne für aromatisches, knuspriges Sauerteigbrot. Aus kontrolliert biologischem Anbau und reich an Ballaststoffen. Walnüsse tragen zur Verbesserung der Elastizität der Blutgefäße bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 30 g Walnüssen ein. Verleihen Ihrem Sauerteig intensiven Geschmack und natürliche Textur. Ideal auch für Fermentationsprojekte und vielseitige Kücheneinsätze.

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Zutaten

100 % Bio-Walnusskerne aus kontrolliertem Anbau.

 

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 2883 kJ / 689 kcal Fett 65,2 g davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g Kohlenhydrate 7 g davon Zucker 2,6 g Ballaststoffe 6,7 g Eiweiß 15,2 g Salz 0,005 g
 

So funktioniert's

Vielseitig verwendbar.

Neben Sauerteigbrot eignen sich die Kerne auch für Müslis, Salate, Smoothies und fermentierte Nussmischungen - eine echte Bereicherung für Ihre Küche.

 

Hinweise

Fermentation und Lagerung.

Die natürlichen Enzyme in Walnusskernen unterstützen auch Fermentationsprozesse. Kühl und trocken gelagert bleiben sie lange frisch und behalten ihr volles, nussiges Aroma.

 

FAQ

Wofür brauche ich Walnusskerne?
Für Sauerteigbrote und Brötchen, im Müsli oder als Snack.

Wie viel brauche ich pro Ansatz?
Nach Geschmack, zum Beispiel eine Handvoll pro Brot.

Ist das dieselbe Zutat wie in den Starter-Sets?
Ja, Bio-Walnusskerne sind auch im Sauerteig Medium Starter Set enthalten.

 

Versand & Retouren

Bestellst du werktags bis 12 Uhr, geht dein Paket noch heute raus, natürlich sorgfältig verpackt und mit einer Sendungsnummer. Ab 50 € ist der Versand kostenlos.

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Fermania

Bio Walnusskerne - Das perfekte Topping für Sauerteigbrot.

Hochwertige Bio Walnusskerne verleihen Ihrem selbstgebackenen Sauerteigbrot eine knusprige Textur und einen intensiven, nussigen Geschmack. Ideal für alle, die ihr Sauerteig-Handwerk perfektionieren möchten.

Sauerteigbrot mit Charakter.

Walnusskerne sind die klassische Wahl für aromatisches Sauerteigbrot. Sie ergänzen den säuerlichen Geschmack des Teigs harmonisch und sorgen für ein angenehmes Knackgeräusch beim Abbeißen. Ihre natürlichen Öle bereichern das Aroma und die Saftigkeit des Brotes. 

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Bio Walnusskerne stammen aus nachhaltiger Produktion ohne Pestizide oder Zusatzstoffe. So genießen Sie reinen Geschmack und maximale Nährstoffdichte in jedem Bissen.

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